Как рассчитать стоимость упаковки – что влияет на цену и как оптимизировать бюджет без потери качества
Введение
При расчете себестоимости продукта производитель стремится сократить каждую статью расхода. Но упаковку нельзя воспринимать исключительно как очередную графу «минус». Это ценный инструмент защиты товара, формирования имиджа бренда и повышения продаж. При этом нельзя отрицать, что экономия даже в 50 копеек с пакета превращается в значительные суммы при больших тиражах.
В производстве, логистике и ритейле важно получить качественную упаковку и при этом не переплатить. Как понять, из чего складывается цена, и где найти баланс между экономией и презентабельным видом продукта? Разбираемся в деталях.
Как формируется цена изделия
Существует несколько базовых факторов ценообразования. Разные виды упаковки производятся из различного сырья, что обосновано требованиями к прочности, эстетике, изолирующим свойствам. К наиболее распространенным материалам относятся:
- ПНД – прочный и бюджетный вариант, идет на изготовление фасовочных пакетов, вкладышей, пакетов-маек.
- ПВД – эластичный и мягкий аналог, идет на презентационную тару, пакеты с вырубной ручкой.
- PA/PE (барьерные пленки) – многослойные решения для вакуумной упаковки.
- PP и BOPP – полипропилен для кондитерских и хлебобулочных изделий.
- Ламинаты – для дой-паков и тары премиального сегмента.
Тираж тоже оказывает значительное влияние на ценообразование. Если выпускается большая партия, то цена отдельной единицы снижается. Это связано со снижающимися расходами на изготовление печатных форм и пусконаладку оборудования. К тому же производитель заинтересован в крупных заказах и поэтому может предлагать клиенту выгодные условия.
Принимаются во внимание технические параметры продукции. Это размер пакета и толщина пленки, измеряемая в микронах. Чем толще изделие, тем больше сырья уходит на его изготовление. При этом возрастает прочность и, разумеется, стоимость. На ценник влияет площадь печати и количество задействованных цветов. Одноцветная и односторонняя печать считается самым бюджетным вариантом.
За счет чего можно сэкономить
Сократить расходы на производство упаковочных материалов не составит труда. Главное делать это осознанно, а не просто выбирать самый дешевый вариант.
Увеличьте тираж. Если вы регулярно заказываете упаковку, просчитайте квартальный или годовой объем и разместите его единым заказом. Экономия на единице может быть довольно существенной.
Упростите дизайн печати. Сократите количество цветов до 1-2, если это не критично для бренда. Это снизит стоимость клише и самой печати без потери узнаваемости.
Выберите правильный материал под задачу. Не всегда нужен дорогой барьерный ламинат. Для сухих продуктов с коротким сроком хранения подойдет более простой материал. Проконсультируйтесь с производителем – это бесплатно и может сэкономить ощутимые суммы.
Стандартизируйте размеры. Если ваш ассортимент позволяет использовать один размер пакета для нескольких позиций – объедините заказ. Таким образом вы увеличите тираж определенного размера упаковки, снизив при этом цену.
Не экономьте на вакуумной упаковке. Барьерные пакеты PA/PE и термоусадочная пленка кажутся дорогими, но они продлевают срок годности продукта и снижают потери от брака. В пересчете на реальные потери экономия на материале часто оборачивается убытком.
Планируйте заранее. Срочные заказы всегда дороже. Производство с запасом по времени позволяет выбрать оптимальный слот на производственной линии и снизить стоимость.